At købe en ny brødrister er ikke så simpelt, som du måske forventer – der er mange forskellige stilarter, typer og modeller at overveje. En brødrister er essentiel i ethvert køkken, og de bedste fungerer fint, når du rister skiver af håndværkelig surdej, som de vil, når du afrimning af et skiver brød eller når du opvarmer bagels til et skarpt udvendigt. De bedste brødristere er også hurtige, ristet brød jævnt (på begge sider), har åbninger dybt nok til at skåle de højeste brødstykker, hold dig kølig i brugen og være let at rengøre.
Hvilken brødrister er bedst for mig?
Når du går tilbage til det grundlæggende, kan du normalt vælge mellem en to eller en fire-slot brødrister, selvom der findes tre slots, såsom Dualit Vario 3 Slot Toaster. Begge typer kan også designes som en lang spalte, hvor brødet sidder side om side i sporet (rene), hvilket giver dig mere plads til at skåle akavede kunder, såsom paninier eller baguetter. Selvom det kan virke som en lille forskel, kan den type brødrister, du køber, gøre en enorm forskel for din morgenrutine. Hvis du fodrer en familie, er en fireskive måske den, du har, men hvis du har en kort plads på tælleren, kan en to-slot være den bedre mulighed.
En to-skiver brødrister passer til nogen, der ikke har brug for det regelmæssigt, eller som kun ønsker et par skiver ad gangen. Disse optager mindre tællerum, endnu mere hvis du får en lang enkelt brødrister med et slot og generelt er billigere at købe end en brødrister med fire skiver. Da de er mindre i størrelse, er de naturligvis også mere lette og mindre vedligeholdelse for at holde ren. De tilbyder muligvis ikke så mange funktioner eller usædvanlige indstillinger, som nogle fire-skiver brødristere kommer med.
Familieudgaven
En brødrister med fire skiver er bedre for store familier eller for dem, der skåler runde efter runde. De er tungere, hvilket gør dem generelt mere stabile end to-skiver brødristere og kan normalt skåle to skiver uafhængigt, hvis du ikke har brug for alle fire slots. De optager dog dobbelt så meget plads på bordpladen, så det er værd at kontrollere, om du har rummet, før du investerer. Du kan altid vælge et langt slot med fire stykker brødristere, hvis din plads er bedre egnet til dette. Fire-skiver brødristere har også en tendens til at tilbyde mere spændende og variable indstillinger end to-skive brødristere, såsom automatisk at holde din skål varm, hvis du ikke fjerner den.